Производительность будущего предприятия запланирована на уровне 1150 тонн молока в сутки. На заводе будут производить сыры, цельномолочную продукцию и сливочное масло, а также перерабатывать сыворотку. 

Строительство в Маслянинском районе начнется уже в этом году, а выпуск первой продукции запланирован на 2020 год. Завод намерены оснастить по последнему слову агротехники. На него у «ЭкоНивы» большие планы: группа компаний рассчитывает превратить его в одно из крупнейших производств сыра, а также йогуртов и масла в России. При этом рынками сбыта называют не только отечественные регионы, но также страны Юго-Восточной Азии. 

Как сообщает ksonline. ru, проект сыроваренного завода мощностью переработки около 60 тонн молока в сутки был представлен правительству Новосибирской области еще в 2017 году. Инвестиции тогда оценивались в 6 миллиардов рублей. Теперь же проектная мощность увеличилась в десятки раз, а необходимое финансирование — втрое.